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어제 저녁 롯*마트에서 3780원에 구입했다
큐원은 홈메이드 제품을 아주 많이 내놓는다
구성은
이스트, 커리가루, 난 믹스, 갈릭파우더
[ 난 만들기 ]
반죽.
물 110ml + 난 믹스 + 이스트
반죽 끝
일회용 비닐 봉지를 씌우고 30분 기다림
밀봉을 위해 접시를 하나 엎어놓음
30분 후
반죽을 5개로 나눠서 밀대로 밀어서 난을 만든다
굽는다
탔다.
난 위에 갈릭파우더를 뿌리는데
양면에 뿌리는 줄 알고 뿌리고 뒤집어서 구웠는데
프라이팬이 탔다
한 면만 뿌리는 것을 추천한다
[ 커리 만들기 ]
커리만들기와 난 굽기를 동시에 하는 게 나을 것이다
이유는 아래에.
물 120ml + 커리가루를 넣는다
나는 물을 조금 더 넣었다 싱겁게 먹어서.
3분을 끓인다
금방 지나간다 3분은 정말
그래서 난을 굽고 있을 때 커리를 만드는 것을 추천한다
나는 실패해서 처음에 구운 난이 차가웠다..
일단 색은 좋다
커리를 다 만들었는데 난을 굽고 있어서 독샷
마침내 다 굽고 갈릭파우더를 뿌렸다
쿨피스와 함께 ^^
맛있게 먹는다.
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